中式糕點 養汁芋頭酥 養汁淬香・濃芋經典 | 以黃金皮餡比例1:9而聞名,薄如紙張的層層酥皮,包裹豐潤芋餡,養汁後皮餡更加融合,使口感細緻綿密與Q彈,甜而不膩、香氣高雅,是月十二曲經典之作。 NT$ 650 櫻桃蛋黃酥 櫻桃鴨黃・金酥映月 | 嚴選櫻桃鴨鹹蛋黃,以紅土醃製帶出油潤、扎實且鹹香的風味,再裹入綿密紅豆沙與反覆擀捲的薄脆酥皮,入口酥香、鹹甜相融,切開餅心,金黃蛋黃宛如一輪明月。 NT$ 890 核桃鳳凰酥 核香厚酥・鳳凰濃潤 | 厚實香酥外皮藏入核桃,每一口都帶著堅果烘香與細緻嚼感,隨後果餡清甜與鹹蛋黃醇香相互映襯,酥、軟、Q交織成豐富層次,留下鹹甜悠長的餘韻。 NT$ 740 鳳梨酥 淬鍊經典・金磚傳承 | 金黃奶香酥皮包裹微酸飽滿的寶島鳳梨餡,入口外酥內軟,果香與奶香彼此映襯,酸甜恰到好處,留下純粹的島嶼滋味。 NT$ 680 麻優綠豆太郎餅 黑麻馥郁・四餡交響 | 超微粒黑芝麻烘出濃郁香氣,餅中包藏肉脯、綠豆沙與鮮剝鹹蛋黃,一口嚐盡三種滋味,酥、綿、潤層次分明,是兼具傳統與創意的中式糕點,也是月十二曲的招牌代表之一 NT$ 450 紅豆麻糬餅 上選紅豆・低甜藏香 | 金黃麵皮包裹綿密紅豆泥與麻糬,入口先酥後軟,尾韻帶Q,低甜配方保留大納言紅豆的清雅豆香,冷藏品嘗更添清爽。 NT$ 450 南棗核桃糕 六時淬煉・名仕臻藏 | 以六小時慢火守候,將燻棗熬成深褐如玉的糕體,入口軟糯不黏牙,核桃在齒間清脆作響,佐一盞熱茶,彷彿坐進舊時文人的午後。 NT$ 860